モスラパンとフランフランの皿

寒い季節ですが、クールなゴシック系の雰囲気でオードブル♡

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【意外とイケるモスラパン】

仕事でパンを焼かなくなって久しいのですが、

やっぱり「必要最小限」って心地いいし、遊ぶ余裕もあったりしてタノシイ。

先月後半焼いた、「おかずパン」あれこれです。

 

 

 

生地が中途半端な量余ったので、くるくる伸ばして近くにあった魚肉ソーセージを・・・んー、形がビミョー。

コメント欄開いてたら、絶対誰かさんに突っ込まれるー。

「モスラですか？！」って！？(ﾟωﾟ;)

 

 

庭から調達。左からオレガノ、ローズマリー、タイム。　　　前の晩仕込んだオイルサーディン。

寒い時期は脂がのってて、青魚サイコー♡

 

 

 

てことで、オリーブオイルに浸かった鰯はピザの上へ。　　葉っぱはオレガノ。丸くてかわいい葉っぱ。

 

 

 

発酵中転がらないよーにオーブンペーパー山折。（笑）　　　茹でたまご！ベーコン角切り！マヨいっぱい！

仕上げの葉っぱはローズマリー。

 

タイムの葉っぱもちぎって散らしてあります。

って、思ったら、あれ？のってなかった。何か別のモノに使ったみたい・・。

 

モスラパンは、見かけはモスラだけど、味は結構イケました～。

人もパンも見かけだけで判断しちゃイケマセン！

魚肉ソーセージって健康にいいらしく、最近見直されているらしいですよー。

モスラパンにも愛を♡

 

 

 

 

【一枚のお皿を豪華にさせてしまう魔法のトレイ】

 

ののさんにオーダーしてあったブツが届きました！　　　オマケに、一緒に寒い国からの使者も。（このこはメモ用紙）

 

 

以前、フランフランで買った透明なお皿。

そのまんまだと夏は涼しそうでいいけど、冬使うのは寒そうって感じで、なんとなく持て余してました。

 

ののさんのワーヤークラフトは、オーダーができるっていうんで、

この透明なお皿にピッタリくる「お皿のお皿」を、細かいサイズで頼んでみました。

抑えがちゃんと４箇所付いてて、ワイヤーは多少しなるのでキッチリ収まります。

透明なお皿が、クラッシクでちょっとゴシックぽい雰囲気の、豪華な一枚に大変身！

 

 

試しに生ハムサラダをつくってみました。いい！なんかすごい雰囲気いい！

豪華そうな中身に負けてません。

 

トレビス以外、野菜とハーブは全部畑で摘んできたもの。

黄色いのは自家製にんじんドレッシング。

間引きにんじんの細かさにメゲて、ミキサーにかけてドレッシングにしてしまいました。

意外と色が綺麗で重宝してたりします。

（ちなみに、生ハムサラダの食べ方は、生ハムをクルクル１枚づつ葉っぱ類と一緒に巻きながら頂きます。）

 

シンプルに、チーズや果物を切ってのせるだけでもかっこいいかもー

年末年始、たくさん使いたいぞー

ののさん、ありがとうございました！ 

 

で、これみて次が早速欲しくなり、

また別のオーダーお願いしちゃったりしてます。

ののさん、ゆーっくりでいいのでよろしくです～。( ´ ω` )ﾉ