信州味噌の旅④

GO！HEY！餅！(*￣ω￣)ﾉｼ

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【奈良井宿】

前回さるなしソフトを食べた、木曽くらしの民芸館のある道の駅（木曽ならかわ）。

さらに国道１９号を進むと、かつての中山道の宿場町、奈良井宿に到着します。

 

難所である鳥居峠(今はトンネルで越えちゃえます）の前後の宿場町として、

重要な役割りを担ってきたそうです。

到着した頃は、うっすら曇りだったお天気模様。

ここ、奈良井宿は２０１１年の朝ドラ「おひさま」の舞台のひとつ。

主人公陽子が、女学校時代を過ごした場所として撮影されてました。

南に行くと駒ヶ根もあるから、この辺りもソースかつ丼が名物なんだー。

うわー、レトロなお食事処！いいなあぁ、五平餅も惹かれるわぁー(〃ω〃)

で、お昼もちょい過ぎてたので、とりあえずお昼！

 

さつき庵さんでいただくことに。でっ！ソースかつ丼！？　　でも、これは、私が食べたやつじゃない。

自分は山賊揚げ定食だったのに、撮ったのを保存しなかったせいで証拠写真が有りません。

カメラのアプリで撮るとこういうことになったりします。(*-ω-)

山賊揚げというのは、下味つけた鶏をカリッと片栗粉みたいなので揚げたもの。

このネーミング、山賊は「取り上げる」から、「鶏揚げる」という、一種のダジャレ系です。

ヤマブドウが覆い尽くす、素敵な甘味処。

ワンちゃんの影が一匹。

 

観光案内所では、ペッパー君が雇われてました。　奈良井宿の案内の動画、見せてくれました。

 

越後屋さんは宿泊もできます。２００年以上の歴史があります。　郵便局は、奥の民家みたいな建物。

飛騨高山の街並みも、古い建物の前にそれぞれの家が鉢を置いて緑を愉しんでましたが、

奈良井宿も同じく、でした。

 

骨董屋さんの店先。苔玉が古い器に乗っててかわいい。朱色の百日草も、何だか涼しげに咲いてます。

一瞬ぎょっとしたけど、笹でつくったバッタでした。良く出来てる！

そしたら、隣にカエルバージョンが！こっちは本物？！って、一瞬思えるけどやっぱり笹細工！

足元の曲がり具合とか、技が冴えてる。もう、ここまでくると「作品」って感じですね。(ﾟωﾟ;)

 

石の上に鉢を並べてます。いい雰囲気。　　手作りふうの水回り。小さいベンチでタワシが休んでる。

サンパラソルのクリーム色とピンクが、レトロな店先に華を添えてます。

 

ジョウロ君たちとバケツさん、軒下で休憩中。玄関の表札の上にツバメの巣、名前が見えなくなりそう。

 

ミセバヤぽい鉢は、木の切り株の上。シックなゴミ箱の横の子はゼラニウム系の寄せ植え、宙に浮いてます。

ちょうど、庇のように綺麗に張り出した葉がウツクシイ♡

色んな大きさの鉢もあって、リズム感よく並んでます。

 

かと思えば、１０月手前で既に紅葉してる鉢も。　まだまだ暑いので、通り抜ける風が心地よかった。

 

宿場町だけあって、かつての旅人の喉を潤したであろう、水場があちこちに。

 

やっぱり長野といえば、百草丸。ハライタに常備。　手作りの泥人形。遺作展示のようでした。

 

ポットなのかジョウロなのか、暫し談義した。　　　黒塀に映えるホウキグサの緑。

 

最初に通った甘味処をまた通ると、ワンちゃんが増えてました。

お店の両脇を渋く彩ってるのは、ミズヒキ。

山にポツンと生えてる姿はそんなに存在感ないのに、

こうやってイッパイ生えてると、風情があるなぁ。

 

最近はガイジンさんも多いので、メニューも英語表記アリ。ここで、結局五平餅と相成りました。

さっき食べたばかり！っていう気もしましたが、

南北約１㎞の通りを、ウロウロしてたら結構運動になった？！

そうそう、五平餅にはお味噌が入ってるので、

一応ここでも味噌ネタクリアです。(つω｀*)

帰り際、近くの「道の駅奈良井木曽の大橋」。とうとう雨がまた降ってきちゃいました。

道の駅としては珍しく、トイレや車の休憩はできても商業施設が併設ナシです。

「奈良井宿」の信号で入ると、ここの道の駅の駐車場に入ります。

ちょっと南の「奈良井」の信号で入ると踏切手前に駐車場（有料）があります。

つづく。

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【オマケのまるごと焼き】

先日、バターナッツかぼちゃをオーブンでじっくり焼く！

っていう映像見ました。すごい、美味しそうだった♡(〃ω〃)

家でゴロゴロ放置してたバターナッツかぼちゃがあったので、

これは絶対おいしいやつ？！と、思い、試してみることに。

 

これがバターナッツかぼちゃ。　　　　　　　　　　とりあえず、半分に処しました。

 

種を取り除いて、アルミフォイルで包み、５０分ほど焼く。最後の１０分は外して焼きます。

フォイル外したタイミングで、うっすら岩塩振って無塩バターを少し乗せて焼きます。

オーブンの温度は、２１０℃ほどでした。

えーと、美味しかったんだけど、

かぼちゃを焼くのに一時間ほどかけるって、ちょっとガス代かかり過ぎたかな？！

っていう反省があるのと、

バターナッツかぼちゃは、スープに向いてるっていうウワサは本当だと思いました。

ねっとりしたのをお好みなら、おススメ！

あとはねー、あの変なシタール(ギター）みたいなカタチ。

熱のまわり方が偏るので、丸ごとは難しいかなー

それとね、もう一個、

バターナッツって、名前が罪。(*-ω-)妙においしそーなんだよね、この名前。