ハム一本勝負

ハム・玉ねぎ・トマトみじん切り+バジルソース+残りご飯+とろけるチーズin　パプリカレッド＆イエロー。

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【ハムをはむはむ食べる】

 

ウチには年の瀬に「ハムの人」は来ないので、

年末にスーパーで売ってたりする、「まるまるハム一本」はちょっと惹かれます。

でも、ここで素直に買ったりはしません。

 

 

 

お正月が終わると、そろそろです。

ハム一本まるまる、彼らはそろそろ叩き売られていまう運命なのです。

しかし、まだまだ賞味期限はあります。

これは買うしかナイでしょう！

今回は、３０㎝もあろうかという大物をご購入いたしました。

 

 

 

 

既に３分の一が終わろうという姿。　　　　　一本まるごとということは、厚くも薄くも自由自在。

今日は、薄く削ぎ切りでゾリゾリ。

薄さはマチマチだけど、そこがまた歯ごたえを生み出しております。

 

 

 

 

山盛りの薄切りハムとルッコラとマヨ。　　　　　厚さは約５．５㎝！ハム自体は約３．５㎝！

 

 

サンドイッチだと、マチマチな薄さが本領発揮。

同じ厚みで重なるのと違った味わい。

ハムサンドよ永遠に！

って気分になる定番サンドイッチだけど、

「あほですか？」って勢いの度を超えたハムの枚数、

厚みも、どこか規格外って感じがイイ！

「道を外した感」も味わえて楽しい！

あぁ、

ハムサンドで興奮してしまいました。（ΘωΘ;）

 

 

 

 

 

 

しいたけの石づきを取った窪みにチーズを入れてハムでフタ。　　フライにしてトローン♡

これは、必ず半分にして中身を「公表」しないと、「ヒレカツ」に間違われます。

 

 

 

 

厚く切ったハムはハムカツサンド～　　　　　　そして、「ベレー帽」が残ったりする・・・(*ΘωΘ)

このベレー帽は少しづつ高さが減って行きます。

 

 

 

 

 

ところで、ハムサンドに使った「どろソース」。カライけどマヨと使うと調度いい。　

右上は、ついでのコロッケサンド。

キャベツは細めのやわやわ千切りがベストかも。

 

 

 

 

 

　

寒い日には、あっさりと煮込んだ野菜スープもいいです。一緒にハムチーズがトローン。

のせてあるのは、イングリッシュマフィン。

 

ちなみに、あちこちにルッコラがてんこ盛りのこの季節、

畑で今一番使えるヤツといえば、ルッコラとブロッコリーさん。

毎日毎日登場です。

 

 

 

 

 

そして、

帽子はさらに平べったいシロモノに変形してゆき、

最後はしわしわ模様の辺りだけになりました。

しわしわオンリーになるまでには、

半月切りにして焼いてお弁当に入ったり、

焼きそばの肉の代わりに薄切りで入ったり、

チャーハンの具になったりもしました。

 

 

しわしわてっぺん。

最後はみじん切りです。

 

バジル味のご飯と一緒に詰めもの、オーブンで焼きます。　　　　　

そういえば、こういうのをファルシって言いました。

 

 

 

 

 

そういうわけで、

「ハム一本（大物）」使いきって、やりきった感モリモリです。

約３０㎝の大物一本は手強い量でした。

でも、応用範囲が広く取れるハムは素材としても優秀！

まだまだ使い道は無限にありそう。

 

 

 

 

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【本来の使い方を無視？！】

おともだちにフチコさんを貰いっ子したのですが、

何かの端っこに捕まらせておくと、知らないうちに落ちてしまうので、

最近、「お風呂パンダ」のお風呂に入っていただくことにしました。

 

 

後ろから「だーれだ！」とかやってる？　　　　　　なんか、よくわかんないけど、楽しそうな気がするからOK？

でも、お風呂の中のフチコさん、のけぞり加減とスカートの感じ、マズイかも・・・（≡ω≡;）