イースター浸透化計画？

うさぎは繁殖の象徴。そして、たまごの中に宇宙が詰まってる？（｀・ω・´）

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【復活のたまご】

もともとはイエスキリストの復活を祝うイースター。

私には馴染みがナイ行事です。

うさぎとたまごは何故そこに？！

うさぎは繁殖の象徴、たまごは古代ギリシャ、ケルト民族、エジプト、フェニキア、古代中国などで、

黄身が地球、白身が宇宙とされ、

あの小さいたまごに宇宙を見出していたそうです。

 

たまごと・・・・鰐梨。                               それと、コルク？！

そういえば、日本はバレンタインにチョコが売れるけど、

イースターの行事のある国では、３月４月がチョコの消費が多くなるそうです。

イースターエッグって、たまごのカタチのチョコよく売ってますよね。

 

・・・実はこれ、ポチっとたまごに穴を開けるための「道具」。　　ポチっと小さい穴を開けます。

穴を開けて茹でると、殻が剥きやすいのです。

穴あけ機、１００均で売ってるという噂があったので探したけど無くて、結局自作しました。

（自作と言っても、コルクを削って画びょうをボンドで止めただけです。）

約９分茹でて、冷ましてから殻を剥いて半分に切って、

黄身だけ出してマヨを加えてよーく潰して混ぜます。

一方は鰐梨（というスゴイ和風の名前があったアボカド）を加えてあります。

クリスマスシーズンなどに生クリームによく付いてくる、絞りだし袋がイッパイあったので、

ここで使うしかないのノリで使います。

 

絞りだし袋に入れて半分の白身と一緒に、

このまま冷蔵庫でスタンバイさせておけばいいっていうの、なかなかイイです。

食べる直前にクリクリしてサーブ、これは使えるー。

サラダぽいのをくるっと囲めば、「巣ごもり風」。かわいいかもー。

あと一色、生ハムのムースとか赤ピーマンのムースでもあったら、

さらに春ぽい、パステルカラーのクリクリ絞り出し卵が並ぶ？！（*￣ω￣）

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キユーピーのHPにイッパイいろんなクリクリの作り方がありました！かわいい！

「ドレスドエッグ」として出てます。レシピももちろんあります♡

http://recipe.kewpie.co.jp/recipes/half/tartine/category.php?no=13&seq=30

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【カナッペぽいオードブルぽいクリクリ絞り】

絞りだし袋に少々残った卵のタネ、まっ黒いパンに乗っけて別バージョンに。

 

ミモレットをチマチマ刻んだものと、クリームチーズを角切りぽくしたものをチョコン。

これもかなーりカワイイ♡

いつもジャマだなーって思ってた、使わない絞りだし袋、結構使えるコト再確認！

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【たまごを食べる日に設定？！】

今年は特に、あちこちで「イースター」「イースター」って聞きますが、

キリスト教と全然関係ない方々に浸透するのかな。

ハロウィンは結構市民権得ていて、仮装グッズの売れ行きに去年はびっくりしました。

でも、イースターって、行事の趣旨が分かりにくい気がするし、

しかも、去年は３月３１日で今年は４月２０日と、毎年日にちが違うのもちょっと壁がありそう・・・

クリスマスは、ケーキとチキンを食べる日ってよく言うから、

ハロウィンは仮装の日、

イースターは「卵か卵のカタチをしたチョコを食べる日」！

って決めちゃえば分かりやすいかもねー。（*ω*（ΘωΘ　）