信州味噌の旅③

塩尻の井筒ワイナリー。ワイン用の老木ブドウがぐるっと駐車場辺りに栽培されてました。

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【ワイナリーとぶどう狩りの名所】

諏訪湖インターから北上すること、３０分ほど。

塩尻に到着しました。

インターから西に出て、暫く行くと、

塩尻の葡萄の産地があります。

大型のバスもバンバン入ってきます。

まず、地元密着有名どころの井筒ワインへ。

試飲がいろいろあって、

あれこれ試した結果、白を一本買い求めました。

で、すぐ道の反対側には「五一ワイン」さんが！

道を渡るだけで到着、超ご近所です。

調度このころは、秋の栗の季節。

敷地内にある栗の木の小さいイガを、禁煙標識の樽に入れてあって、なんだか可愛い。

ひとつだけ入ってた、超グリーンなイガが秋色を引きたててる。

 

 

ここでも、試飲沢山できます。遅摘み葡萄のワイン（甘口）と、劇的に美味しい葡萄ジュース買いました。

このジュース、ほんとうにほんとうに絞ったまんまの味で、まるで葡萄そのものを食べてるような風味。

 

この後、国道１９号線を南下するのですが、

この辺りは林業が盛んで、

時々、大きな木工所を見かけました。

木曽くらしの工芸館に立ち寄り、

飯台（すし飯をつくるときの桶）の小さ目を一つ買ったのですが、

ものすごく惹かれる、ごはんしゃもじを発見！

全く同じものが無い、工芸人さんのオリジナル。

持ち易そうで使いやすそうなんだけど、お値段が・・・

ご飯しゃもじに１万円は出せないなぁーと、やっぱり諦めました。（;ω;。） 

ここは道の駅も併設されており、

さるなしソフトクリームを頂きました。

「さるなし」というのは、山に自生してる毛のない小さいキウイみたいなやつです。

高校生のころ、母と山に栗拾いに行ったとき、木によじ登ってたら、見つけて、

食べられると教わり、まだスッパイさるなしを木の上で食べたのを思い出しました。

んーー(*-ω-)

さるなし、っていうか、

まるで自分が、やまざるぽいエピソードでした。

 

色は悪いけど、かなり美味しかった♡　　味噌分が今回無かったので、タケヤ味噌で買ったクッキーを。

どっちも微かにお味噌が感じられて、まぁまぁ美味しい味でした。（*￣ω￣）

 

つづく。

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【アマリモノの行方】

オマケの近況。

 

去年の暮れのクリスマスホーリー。　　アマリモノというか、赤い実どうしようかなと思ってた矢先。

 

庭に出て違和感を感じる。　　　　　　　　　　　おお！実が見事に無くなっている！！(ﾟωﾟ;)

そういえば、この数日、ヒヨドリが玄関先にひよひーよと鳴いてたなぁ。

ムクドリも加勢してたし、よたよた歩いてたヤマバトさんも、

下に落ちてたのを拾い食いしてた現場も押えました。

あっという間、２日くらいで綺麗になっちゃったみたいです。

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食事はいつもバタバタ用意してババっと食べちゃうけど、

たまーに一人でせいせいして食べます。

しかし、これがやっぱりアマリモノを処すのが常で。

本日は、

一人分しか余ってなかったバーミセリのパスタ、

それと、逝っちゃいそうな食べごろを逃したアボカド、

こーゆーの食べなくちゃ。(*-ω-)

 

そうそう、冷凍庫にきのこソテー用がまだ、少し。　にんにく効かせて、バーミセリと一緒に処しました。

お味は、

キノコ入りそーめんチャンプルー的な。(つω｀*)けっこううまうまでした。